Взаимодействие витаминов и особенности их приема

Взаимодействие витаминов и особенности их приема В наше время множество людей принимает витаминные добавки. Действительно, множество стрессов, плохое питание, загрязненная окружающая среда дают о себе знать гипо- и авитаминозами. Человек начинает себя чувствовать уставшим, млявым. Хорошим выходом из этой ситуации есть покупка витаминного комплекса в аптеке или сети супермаркетов. Однако мало кто знает про взаимодействие витаминов и особенности их приема. Производители редко задумываются о том, что нельзя засунуть все витамины в одну таблетку, пускай это и выгодно материально для них, однако это снижает эффективность такого препарата для пациента.

Витамины - это специфические, физиологично активные и необходимые для жизнедеятельности вещества, которые входят в состав различных ферментов и регулируют множество процессов в организме.

Основными причинами недостатка витаминов в организме могут быть:

- недостаточное поступление с едой;

- угнетение работы кишечной микрофлоры, которая участвует в синтезе некоторых витаминов;

- нарушение метаболизма витаминов;

- повышенная потребность в витаминах;

- врожденные генетические нарушения.

Витамины делятся на:

- водорастворимые: витамины С, В1, В2, В3, Н, В6, РР, В12, фолацин;

- жирорастворимые: витамин А, Д, Е, К.

Помните, что водорастворимые витамины не накопляются в организме, поэтому отравление ими крайне редки, а вот витамины жирорастворимые могут накопляться, поэтому гипервитаминоз таких витаминов встречается чаще.

Рассмотрим особенности взаимодействия между витаминами:

Витамин В1: препятствует окислению витамина С, усиливает действие витамина А, взаимодействует с витамином Р, нейтрализуя его действие. Большие дозы витамина В1 конкурируют с витамином В5.

Витамин В6: взаимодействуя с витамином В1 потенцирует появление аллергических реакций.

Витамин В12: усиливает аллергические реакции, вызванные витамином В1;

Все витамины группы В: несовместимы с витамином РР;

Ниацин и витамин С: могут уменьшить усвоение витамина В2, при приеме повышенных доз, повышается выделение с мочой витаминов С и В12, кроме того витамин В12 начинает окисляться и превращаться в неполезные или противодействующие аналоги;

Витамин С: взаимодействует свитамином А, уменьшая его накопление в печени;

Витамины В12, С и В2: способствуют переходу фолиевой кислоты в ее активную форму;

Витамины С, В1, В2, РР, В6, В5: при совмещении всех этих витаминов усиливается их специфичность;

Биотин в дозах более 100 мкг: имеет токсическое действие;

Витамин Е: уменьшает окисление витамина А;

Витамин А и Е: уменьшают токсичность витамина Д;

Витамин Д: несовместим с витамином Е;

Витамин В12: разрушает витамин В6;

Витамины могут взаимодействовать и с минералами, которые так же часто входят в состав витаминных комплексов:

Витамин А: цинк необходим для нормального метаболизма витамина А. Витамин А усиливает усвоение железа;

Витамин В9: при взаимодействии с цинком образуются нерастворимые комплексы;

Витамин В12: взаимодействуя с железом и медью, превращается в неактивные вещества;

Витамин Е: селен усиливает антиоксидантное действие витамина Е и наоборот;

Витамин С: усиливает всасывание железа в организме и его усвоение;

Витамин В6: способствует увеличению усвоения магния;

Витамин Д: улучшает усвоение кальция в организме;

Витамин В2: увеличивает усвоение цинка организмом, при этом усвоение витамина В2 уменьшается, кроме того, при наличии ионов меди, усвоение этого витамина так же снижено.

Современные принципы приема витаминов включают много особенностей:

- отдавайте предпочтение комплексным препаратам, которые состоят из нескольких таблеток. Например, существуют препараты, особенностями которых есть то, что витамины и минералы поделены по взаимодействию на 3 таблетки, которые соответственно принимаются утром, днем и вечером.

- помните, что риска возникновения передозировки витаминами при приеме комплексных препаратов практически нет;

- принимаете витаминные препараты в дозировке рассчитанной именно на ваш возраст;

- при беременности подбирайте специальный комплекс витаминов, так потребности вашего организма в этом случае отличаются;

- если вы принимаете лекарственные средства, то помните, что они так же могут взаимодействовать с витаминами. Поэтому стоит проконсультироваться с врачом;

- отдавайте предпочтение таблетированным формам витаминов, а не парентеральным, это уменьшит риск возникновения аллергических реакций;

- принимайте витамины полными курсами, не обрывая их ни в коем случае;

- пропив курс витаминов, сделайте перерыв в 2 недели для лучшего их усвоения;

- принимайте витамины строго по инструкции, соблюдайте время приема для лучшего эффекта. В основном витамины рекомендуют принимать после еды, это ускоряет их усвоение.

- запивать витамины рекомендуется водой для того, чтобы не было взаимодействия между напитком и препаратом;

- наибольшего эффекта вы достигнете, если перед приёмом пройдёте обследование и узнаете, чего не хватает вашему организму;

- не стоит принимать препараты летом, стоит их заменить натуральными фруктами и овощами;

Принимайте витамины и Будьте здоровы!


Внимание, только СЕГОДНЯ!
» » » Взаимодействие витаминов и особенности их приема