Меню ребенка одного года

Меню ребенка одного года Примерное меню деток одного года заметно отличается от рациона грудного малыша, даже если учесть то, что ребенок продолжает потреблять материнское молоко. Кроха растет не только внешне, меняется и совершенствуется весь его организм. Двигательная активность ребенка на порядок увеличивается, поэтому он тратит намного больше энергии. При построении ежедневного рациона нужно учитывать все эти факторы.

Жевательный аппарат ребенка одного года разрабатывается все интенсивней. Количество зубов увеличивается, их количество уже достигает десятка. Кроме того значительно увеличиваются объемы и активность пищеварительного сока и всех ферментов, но при этом они не достигают такого уровня, как у взрослого человека. Размер желудка также увеличивается, он опорожняется с интервалом в четыре часа.

Так пищу следует принимать до пяти раз в сутки. Общий объем детского меню должен составлять около 1200мл, это количество сохраняется до достижения крохой полутора лет. Примерное распределение каждодневного меню по калорийности и объему для годовалого ребенка: первый завтрак – 20%, второй завтрак – 5%, обед – 35%, полдник – 15%, ужин – 25%. Четырехразовое питание предполагает объем у одного приема пищи не более 300гр, а пятиразовое питание – не более 200гр.

Примерное меню для малыша в возрасте от года до полутора лет состоит в основном из пищи, имеющей кашеобразную консистенцию. Если же у вашего крохи выросли первые жевательные зубки, предложите ему небольшие цельные кусочки пищи. Их размер должен колебаться от трех до четырех сантиметров. Уже в таком раннем возрасте ребенок высказывает свои первые пристрастия и даже отвращения к каким-то блюдам. Кроме того у малыша формируется рефлекс на своевременное потребление пищи, и когда кроха питается во время, у него вырабатывается много пищеварительных соков, что как следствие увеличивает усвояемость. Именно поэтому важно придерживаться режимного питания и увеличить разнообразие пищи, добавляя новые блюда и продукты.

Чаще всего ребенок начинает активно двигаться и тратить очень много энергии, которая помимо того расходуется на рост и развитие. Малыш этого возраста нуждается приблизительно в ста калориях на один килограмм массы тела. Так как дети в год весят примерно 11-12кг, то энергии им необходимо 1100-1200ккал в день.

Детское меню должно обязательно соответствовать самым главным требованиям, а именно быть сбалансированным по питательности и разнообразию в отношении пищевых веществ (белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минеральных веществ).

В меню малыша должны присутствовать молочные и мясные продукты, фрукты и овощи, яйца, крупяные и мучные изделия. Самой главной основой всего рациона является белковая пища. Так ребенок должен получать достаточное количество белка каждый день.

Молоко и молочные продукты играют весьма важную роль в детском питании. В них много белка, легкоусвояемых жиров, витаминов и минералов. Кроме того кисломолочные продукты содержат много молочнокислых полезных бактерий, необходимых для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Они положительно воздействуют на кишечную микрофлору, а также усиливают иммунитет малыша. Так что в детском меню должны присутствовать молоко, кефир, сливки, йогурт, творог, сметана. В день ребенок должен потреблять не менее 500мл молочных продуктов, в том числе в составе разных блюд.

Таким же ценным элементом являются яйца, при отсутствии аллергии и других медицинских противопоказаний. Их можно отваривать вкрутую или добавлять в разные блюда. В день крохе можно съедать не более ½- яйца.

Детский рацион также должен включать в себя мясо. Рекомендуется выбирать те сорта, которые легко пережевываются, а затем перевариваются и усваиваются. Отличным вариантом будет птица, кролик или телятина. Каждый день малыш должен съедать около 100гр мяса. Раз в неделю можно использовать субпродукты – печень, язык. Различные колбасные изделия не разрешаются.

Один раз в неделю мясо можно заменить рыбой, при условии отсутствия непереносимости. Отдайте предпочтение продукту нежирных пород – минтаю, хеку, треске. Во время введения рыбы в детский рацион обязательно учитывайте вероятность пищевой аллергии.

Из детского питания лучше всего исключить различные макаронные изделия, так как в них очень много углеводов. Вместо различных конфет и пирожных предлагайте малышу сухофрукты, они не только вкусны, но и полезны.

Ребенок должен получать до 150-200гр фруктов каждый день, также в его рационе могут присутствовать различные компоты и сиропы. Родители должны контролировать достаточное потребление жидкости малышом. От этого во многом зависит правильная работа кишечника, и других органов и систем. Не стоит давать крохе напитки и соки из концентратов, а также разную газировку. На пользу детскому организму пойдут морсы, чаи, компоты, кисели и т.д.

Продукты для детского питания следует контролировать особенно тщательно. Родители должны проверять состав и свежесть, а также интересоваться наличием ветеринарных заключений и наличием сертификатов.

Постарайтесь с самого раннего возраста сформировать у малыша правильное отношение к еде. Для этого лучше всего использовать собственный пример. Правильная организация и сбалансированность питания обеспечит стабильный рост, развитие и здоровье вашего ребенка.

Екатерина, medicsguru.ru



Внимание, только СЕГОДНЯ!
» » » Меню ребенка одного года